Ds&TH – Được sáng lập bởi hai đầu bếp tài hoa Ngô Doãn Lệnh và Nguyễn Tuấn Quyết, trung tâm đào tạo ẩm thực L.Q.T Kitchen là một trong những nơi bồi dưỡng năng lực nghề bếp nổi tiếng được nhiều người quan tâm. Với sứ mệnh truyền tải thông điệp: “Nấu ăn không chỉ đơn thuần là chế biến thức ăn mà còn là nghệ thuật”, trung tâm luôn đề cao chất lượng huấn luyện và đào tạo của mình với sự đồng hành của đầu bếp nổi tiếng là chef Bùi Minh Tuấn. Cùng chúng tôi khám phá những điều làm nên tên tuổi của L.Q.T Kitchen ngay nhé.
Tại sao trung tâm đào tạo L.Q.T Kitchen ra đời?
Trung tâm đào tạo ẩm thực kinh doanh L.Q.T Kitchen là đứa con tinh thần của những đầu bếp tài năng Chef Ngô Doãn Lệnh và chef Nguyễn Tuấn Quyết đồng sáng lập với sứ mệnh đem đến địa điểm học tập và chia sẻ kiến thức cho những ai yêu thích nấu ăn. Với các giá trị cốt lõi: “Training – Đào Tạo – Setup”, trung tâm là địa điểm lý tưởng để những nhà khởi nghiệp F&B trong tương lai trau dồi kinh nghiệm làm việc từ những giảng viên có tiếng trong ngành.
Trung tâm đào tạo ẩm thực L.Q.T Kitchen – Cánh cửa dẫn đến thế giới đầu bếp chuyên nghiệp
Trung tâm L.Q.T Kitchen được sáng lập năm 2022 tại Hà Nội. Đơn vị mong muốn trở thành một trong những nơi đào tạo ẩm thực hàng đầu, không chỉ Việt Nam mà còn vươn tầm quốc tế. Với phương châm: “Chất lượng và sáng tạo”, L.Q.T Kitchen cam kết mang đến những khóa học chuyên sâu và thực tiễn nhất cho học viên. Điều mà đơn vị chú trọng nhất chính là giúp người học nắm vững kiến thức, phát triển tư duy sáng tạo món ăn và các mô hình liên quan.
Trung tâm đào tạo ẩm thực L.Q.T Kitchen đem đến các chương trình đào tạo được nghiên cứu kỹ lưỡng, đáp ứng nhu cầu của mọi đối tượng học viên. Các khóa học bao gồm:
- Đào tạo ẩm thực trực tiếp thực chiến cho người nước ngoài: Giúp người nước ngoài khám phá và hiểu rõ hơn về đồ ăn Việt Nam, từ những nguyên liệu cơ bản đến các món ăn đặc trưng.
- Chuyên đào tạo kinh doanh mở quán, nhà hàng: Trang bị cho người học kiến thức và kỹ năng cần thiết để mở quán ăn, nhà hàng thành công.
- Đào tạo ẩm thực theo yêu cầu của khách hàng: Đáp ứng mọi nhu cầu học tập của học viên, từ học nấu món ăn yêu thích đến học cách nấu ăn theo thực đơn riêng.
- Đào tạo theo chuyên đề mô hình nhà hàng: Giúp người tham gia nắm vững kiến thức về vận hành và quản lý nhà hàng chuyên nghiệp.
- Đào tạo theo chuyên đề đặc sản vùng miền: Giới thiệu đến học viên những món đặc sản độc đáo của các vùng miền trên cả nước.
- Chuyên tư vấn set up nhà hàng khách sạn lớn nhỏ: Hỗ trợ các chủ đầu tư thiết kế, thi công và vận hành nhà hàng, khách sạn hiệu quả.
Ngoài ra, học viên sẽ được trải nghiệm thực tế dưới sự hướng dẫn của các nghệ nhân ẩm thực danh tiếng với nhiều năm kinh nghiệm. Học viên sẽ nhận được sự tư vấn định hướng mô hình kinh doanh tối ưu và đào tạo chuyên sâu theo từng chuyên đề riêng biệt.
Điều gì khiến học viên tin tưởng trung tâm đào tạo ẩm thực L.Q.T Kitchen đến thế?
Một trong những yếu tố làm nên thương hiệu uy tín cho L.Q.T Kitchen chính là đội ngũ giảng viên giàu kinh nghiệm. Họ đều là những đầu bếp danh tiếng có tay nghề cao và làm việc lâu năm trong ngành. Chẳng hạn như chef Nguyễn Tuấn Quyết – nghệ nhân ẩm thực đã có 15 năm kinh nghiệm và đang là chủ nhà hàng Haiway. Hay anh Bùi Minh Tuấn – bếp trưởng trung tâm tổ chức sự kiện Forevermark đã có 22 năm gắn bó với nghề. Đặc biệt, chef Ngô Doãn Lệnh – giám đốc đơn vị cũng sẽ trực tiếp đứng lớp giảng dạy.
Lựa chọn trung tâm đào tạo ẩm thực L.Q.T Kitchen làm điểm khởi đầu cho hành trình chinh phục đam mê nghề bếp, học viên không chỉ được trang bị kỹ năng nấu nướng điêu luyện mà còn nhận được vô số giá trị gia tăng khác. Tại đây, người học được đào tạo bài bản về cách thức định hướng mô hình kinh doanh phù hợp, giúp họ tự tin bước vào con đường khởi nghiệp trong lĩnh vực F&B. Hơn thế nữa, trung tâm còn chú trọng hướng dẫn học viên tạo ra giá trị món ăn, từ việc lựa chọn nguyên liệu tươi sạch đến cách chế biến tinh tế, đảm bảo sự ngon miệng và thẩm mỹ hoàn hảo.
Với sứ mệnh lan tỏa văn hóa ẩm thực Việt Nam, L.Q.T Kitchen không ngừng phát triển và mở rộng các hoạt động đào tạo. Trung tâm cam kết mang đến cho học viên những trải nghiệm học tập tốt nhất và giúp họ thực hiện ước mơ trở thành đầu bếp chuyên nghiệp. Hãy đến với L.Q.T Kitchen và liên hệ qua số điện thoại 0968117319 – 0981108030 nếu bạn muốn trở thành một đầu bếp thực thụ nhé!
Tìm hiểu thêm tại: Trung tâm đào tạo L.Q.T Kitchen
