Thương hiệu bánh kem EL.TEE Cakes and Class dưới sự điều hành của chị Huỳnh Thị Bảo Trân đã trở thành điểm đến lý tưởng cho những người yêu thích nghệ thuật làm bánh và đam mê sáng tạo. Hãy cùng chúng tôi khám phá hành trình phát triển và chương trình đào tạo chuyên nghiệp của thương hiệu này trong chuyên mục kì này nhé.
EL.TEE Cakes and Class – Nơi nghệ thuật làm bánh được thăng hoa
EL.TEE Cakes and Class đã trải qua một hành trình thành công kéo dài 10 năm. Huỳnh Thị Bảo Trân founder thương hiệu đã chia sẻ rằng niềm đam mê và ý nghĩa của nghề làm bánh đã thúc đẩy cô xây dựng thương hiệu này. Bánh kem không chỉ là món ăn ngon mà còn là một phần không thể thiếu trong các buổi tiệc và sự kiện quan trọng, tạo nên những kỉ niệm đáng nhớ cho mọi người.
EL.TEE Cakes and Class, một thương hiệu bánh kem độc đáo và tạo ấn tượng mạnh mẽ tại thành phố Nha Trang, đã ghi dấu ấn của mình trong thế giới làm bánh. Tại EL.TEE Cakes and Class, bánh không chỉ là thực phẩm mà còn là một tác phẩm nghệ thuật thực sự. Thương hiệu này đã tạo ra những kiệt tác bánh kem, từ những chiếc bánh kem trang trí nghệ thuật đến những bánh kem mang đậm chất cá nhân, làm cho mỗi bữa tiệc trở nên đặc biệt và sáng tạo hơn bao giờ hết.
Khách hàng của EL.TEE Cakes and Class đến không chỉ để thưởng thức những chiếc bánh ngon mà còn để tham gia vào một cuộc hành trình sáng tạo. Mỗi chiếc bánh là một tác phẩm nghệ thuật được tạo ra từ đam mê và tình yêu của những người nghệ sĩ làm bánh tại đây.
Khám Phá chương trình học chuyên sâu bánh kem Tại EL.TEE Cakes and Class
Chính vì tình yêu đối với nghề và mong muốn chia sẻ kiến thức, Bảo Trân quyết định mở lớp đào tạo nghề làm bánh. Khóa học của EL.TEE Cakes and Class bao gồm nhiều tùy chọn, từ khoá cơ bản 3 ngày cho đến khóa chuyên sâu 40 ngày. Đặc biệt, Khóa học chuyên sâu về bánh kem trang trí hoa nghệ thuật và trang trí hiện đại tại EL.TEE Cakes and Class là một hành trình đầy sáng tạo và hấp dẫn.
Trong khóa học này, bạn sẽ khám phá những kỹ thuật và bí quyết đằng sau việc tạo ra những kiệt tác bánh độc đáo. Các nội dung chính bao gồm:
- Trang trí bánh kem với các mẫu hoa từ cơ bản đến nâng cao, nơi bạn sẽ học cách biến những chiếc bánh thường thành các tác phẩm nghệ thuật đẹp mắt.
- Hướng dẫn làm cốt bánh đủ vị thơm ngon và mềm mịn, bao gồm 12 loại cốt bánh đa dạng để bạn có thể tạo ra bánh với hương vị độc đáo.
- Đánh kem chuẩn mịn chắc dẻo để tạo ra các lớp kem hoàn hảo trên bánh.
- Hướng dẫn vẽ trên bánh topping và làm các hình cute siêu yêu, giúp bạn thêm sáng tạo trong quá trình trang trí bánh.
- Tạo hình trên đất sét nhật và các con thú đáng yêu, mở ra một thế giới của trang trí bánh độc đáo.
- Hướng dẫn làm bánh Kem lạnh và nhiều loại bánh khác, từ bánh Mousse, Tiramisu cho đến các loại bánh truyền thống và đương đại.
Học viên tham gia vào khóa học này không chỉ học cách làm bánh mà còn được trải nghiệm một loạt quyền lợi đặc biệt như được cung cấp toàn bộ dụng cụ và nguyên vật liệu trong suốt quá trình học, giúp bạn tập trung hoàn thiện kỹ năng. Thực hành trên bánh thật và lên mẫu hằng ngày từ cơ bản đến nâng cao, để bạn có cơ hội thực sự tiếp xúc với quy trình làm bánh chuyên nghiệp. Tư vấn về việc mở tiệm và kinh doanh online, chia sẻ kiến thức quý báu về nguồn cung cấp nguyên liệu, dụng cụ, và máy móc hỗ trợ. Chia sẻ các tips và bí quyết để chụp hình sản phẩm bánh đẹp mắt và hấp dẫn, giúp bạn quảng bá sản phẩm một cách hiệu quả.
Huỳnh Thị Bảo Trân, người sáng lập EL.TEE Cakes and Class, truyền đạt một thông điệp ý nghĩa cho những người trẻ muốn theo đuổi nghề làm bánh: “Đến với nghề này, ngoài đam mê sáng tạo thì bạn cần phải thật chịu khó, kiên nhẫn, tìm tòi, và học hỏi.” Cô chia sẻ rằng sự kiên nhẫn và không ngừng phấn đấu mới là chìa khóa để thành công trong nghề này, và EL.TEE Cakes and Class là nơi để bạn bắt đầu hành trình đầy tiềm năng của mình.
